PICNIC TIME in Brittany

Picnic time in Brittany

Picnic in Brittany

リンゴ酵素

ブルターニュのシードルようのリンゴを使って酵素を作って見ます、、、
ブドウの１０倍ぐらいポリフェノールがある物だから、、、良さそう！
皆さん、気にしないで下さい、xalaiaはお料理教室になってない、
xalaiaはホリスティック（グロバール）的なコンセプトですからね、、、
酵素を飲みだしたおかげで、自分の身体の働き方と土と植物の関係が同じ事が分かった、
onenessの事を理解出来るのone more step.

ノニジュース作り

ノニのみを水に入れて、３週間で発酵させる、、、
ブルチーズのいい香りする！臭いか？フランス人だからか、、、
とにかく身体にいい！

パッションテラス

パッションフルーツがやっと伸びって最高な日陰になった、
美しい花見、それと、美味しい実がテラスにいて手を伸ばしてすぐ食べれます、、、

Beach picnic

白ワインとガラスワイン、フランスパン、生ハム、カマンベールチーズ、
友達といろんな話して笑ってそして昼寝して最高なビーチランチ！！

X-alaiaの家

森、土地と岩の形、風、日、月などを生かしたデザイン。
アライア制作、焼き物、集まり、有機栽培ハーブ、野菜と果物、森作り。